by Isabel Garcia Ruiz 6 years ago
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OBESIDAD
DESNUTRICIÓN
frutas, verduras...
HIDROSOLUBLES
Grupo B, C
LIPOSOLUBLES
A, D, E, K
Frutos secos, aceites...
COLESTEROL
LDL "malo"
HDL "bueno"
ÁCIDOS GRASOS
SATURADOS
Mantequilla, aceite de palma...
POLIINSATURDOS
Margarinas...
MONOINSATURADOS
Aceite de oliva...
INCOMPLETAS
ORIGEN VEGETAL
Frutos secos, legumbres...
COMPLETAS
ORIGEN ANIMAL
Carne, huevo, pescado...
NO ASIMILABLES
ASIMILABLES
COMPLEJOS
Pan, patata, pasta...
SIMPLES
Azúcar, miel, fruta...
MINERALES
FIBRA
LÍPIDOS