התחום הנוגע במושגי יסוד ומבנה האטום בכימיה כולל שמירה על נושאים כמו גז טבעי ומקורות אנרגיה מתחדשת, ביופולימרים וחלבונים כחומרים ביולוגיים. ננוטכנולוגיה וכימיה של מזון מהווים חלק נוסף מהנושאים הנלמדים, יחד עם היבטים כמו מבנה וקישור, חומרים יוניים, אטומריים ומתכתיים, וקשרים קוולנטיים.