Les territoires agricoles
Survol
Enjeux 2: Problème
recherche solution
Ex. Solution
offrir aide financière agriculteurs qui modifient pratique
adopter lois pour contrôler utilisation produit chimique, pollution agricole
aménager haie brise-vent
aménager bande riveraine
organisme environnementaux
habitant
habitant dérangée ou préoccupée par odeur, particule suspension
approvisionnement eau popu. est compromis
Sol, eau surface et souterraine peuvent être contaminé
Problème
certaine pratique agricole nuisent environnement, santé, qualité vie popu. vivent proximité terre
lié a étalement urbain
Enjeux 1: Problème
recherche solution
Ex. solutions
offrir aide financière agriculteur, la relève
freiner étalement urbain
adopter loi pour définir zonage agricole, limité possibilité pour modifié
groupe
sientifique
organisme environnementaux
gouvernement
autorité municipale
agriculteurs
Conséquence
menace équilibre alimentaire
difficulté pour relève acquérir terre
augmentation valeurs terre
Problème
superficie terre agricole diminue
Cause
construction infrastructure non agricole sur terre agricole
enjeux territoire agricole
Enjeux 2: faire coexisté +eurs forme d'occupation de sol
Enjeux 1: protéger territoire agricole
agriculture commerciale
extensive
pratiqué sur grande surface
met profit ressource naturel territoire
intensive
utilisation technique
vise productivité maximale
forme d'agriculture
subistance
présente pays en développement
utilisation technique agricole simple
pratiqué sur petite surface
production destiné pour agriculteur, sa famille
commerciale
intensive ou extensive
présente pays développée
constitue 1e étape industrie agroalimentaire
production destiné vente
distingue 2 forme agriculture
ex. types de fermes
ferme à grains
oléagineux
céréales
infrastructure entreposer les récolte
ferme d'élevage
autre produit
viande
infrastructure loger animaux
ferme aquacole
animaux aquatique
végétaux aquatique
bassin d'eau ou étendue d'eau
ferme acéricole
produit érable
beurre
sirop
exploitation forêt d'érable
ferme maraichère
noix
légumes
fruit
infrastructure
infrastructure protéger froid
terre aménagée
ferme, production et infrastructure
infrastructure varie selon
le produit
climat
existe +eurs type ferme
nomme aussi exploitation agricole
industrie agroalimentaire
secteurs économique agroalimentaire comprend 3 étape
transformation
production
fibre textiles et biocarburant
ex. végétaux utilisé dans fabrication biocarburant
canola
soya
maïs
ex. fibre textiles issues culture ou élevage
laine mouton
soie de vers soie
chanvre
lin
coton
caractéristique des terre agricole
est a base secteurs économique industrie agroalimentaire
Facteurs naturel favorable
source d'eau
ensoleillement
relief plat
sol fertile
Pluie régulière
température chaude
produit principalement pour humain ou animaux
agriculteurs ou travailleurs
élèvent animaux
cultivent végétaux
infrastructure varie selon
mode de culture qui est pratiqué
produit qu'on produit
caractéristique territoire
climat
Quoi ? terre agricole
espace agricole national
ensembles terres d'un pays peut faire agriculture sur eux
Agriculture
élevage animaux
culture végétaux
est ensemble terre pour faire agriculture
Pratiques agricoles actuelles, équilibre alimentaire mondial
Comment assurer agriculture puisse nourrir popu.
distribution
équité
exploitation
Conséquence certaine pratique agricole sur équilibre alimentaire mondiale
élevage intensive
partis sol réservé production céréales pour nourrir animaux
production biocarburant
production biocarburant réduit nombre terre pour nourrir humain
agriculture destiné exportation
réduisent surface cultivable pour nourrir popu. local
portion sol réservé pour exportation
certain pays développement
Estime 2050 aura 9.8 milliard personnes
pour faire face, agriculture doit
modifier pratique agricole afin assurer équité répartition ressources alimentaire
Produit assez aliment
Territoire agricole du Quebec
Protéger territoire agricole du Québec
point vue différent
EXO fait acquisition site situé près route Victor
2 sites concurrence
Mirabel lance projet gare ferroviaire
2005
occupation sol différente
Nombre Intermédiaire
+eurs milliers agriculteurs Québec regroupe dans coopérative
coopérative agricole facilite
accès nouveau marché
accès nouvelle technologie
accès capitaux
consommateurs
commerçant
distributeurs
transformateurs
Agriculteurs
Problème Juste prix
situation explique principalement
nombre intermédiaire dans mise marché produit
concurrence produit agricole importé
agriculteurs québécois obtiennent pas toujours juste prix pour produit
Problème main-oeuvre
facteurs origine problème
popu. milieu rural diminue
relève - en - attiré genre emplois
main-oeuvre est vieillissante
agriculteurs difficulté recruté travailleurs
Population active agriculture Québec
1.16% popu. Québec travail domaine agriculture
principale production agricole Québec
principale production agricole
production acéricole
production avicole
production bovine
production porcine
Production céréalière, oléagineuse
production maraîchère
production laitière
exportation: 8,8 milliard $
sort
importation: 7 milliard $
arrive
production agricole Québec varier occupe part importante économie province
Québec compte 29 000 exploitation agricole
été haute saison touristique région Charlevoix
Caractéristique terre agricole Québec
Sujet secondaire
Problème juste prix
population active agriculture Québec
Problème main-oeuvre
principale production agricole Québec
Agriculture biologique
prix produits biologiques souvent élevé
car travail fait manuellement, sans recourir
pesticides ou engrais chimiques
évite surpopulation animal dans bâtiment fermé
ce type agriculture favorise
maintien biodiversité
respect cycle naturel végétaux, animaux
méthode écologique
environ 7% exploitation agricole québécois pratique biologique
Agriculture commerciale intensive
exploitations traditionnelle remplacées par
grandes exploitations spécialisées dans seul type production.
majorité agriculteurs Québec pratique agriculture intensive
Infrastructure agricole pour adapter climat
séchoir, silo grain
protéger céréales variation température, humidité
système drainage
contrôler excès eau
bâtiment pour élevage
abrité animaux
serre
cultivé végétaux toute année
infrastructure permet protéger culture, animaux, améliorer productivité exploitations.
Québec, saison végétative courte hiver long, froid
Aménagement terre agricole
agriculture biologique
agriculture commerciale intensive
infrastructure pour adapter climat
facteurs naturel influence influence terre agricole
saison végétative longue
relief plat , sol fertile
suffisamment précipitation
climat doux, humide
proximité cours d'eau
localisation terre agricole Quebec
situe entre 45e et 49e para.
est principalement sur basse terre Saint-Laurent
représente 2% du Quebec
