חלבונים הם תרכובות אורגניות המורכבות משרשרות של חומצות אמיניות. תהליך התנועה של החלבון בתא מתחיל ברשת האנדופלסמטית, שם הם נארזים בואסיקולות. ואסיקולות אלו מתאחות ויוצרות את ציסטרנת הציס, ומשם החלבונים עוברים דרך הציסטרנות המידאליות והטרנס של אברון הגולג'
חלבון הינו תרכובת אורגנית גדולה ומורכבת הבנויה משרשרת של חומצות אמיניות הקשורות ביניהן בקשרים פפטידיים בין הקבוצה הקרבוקסילית של החומצה האמינית לקבוצה האמינית של החומצה השנייה. בסך הכל יש בין 20 ל-22 חומצות אמינו סטנדרטיות שבונות חלבונים בגוף האדם. החלבונים נמנים עם התרכובות החשובות ביותר המרכיבות את האורגניזם, והם מצויים בכל תא חי.
תנועת החלבון בתא
ממברנלי מרכזי הוא אברון גולג'י- האברון הממיין של התא, חלבונים נשלחים לגולג'י מהרשת האנדופלסמטית
כאשר החלבונים מתקדמים בגולג'י הם משתנים ונארזים בואסיקולות, מאחר והגולג'י מקבל חלבונים ממקור אחד ומעביר אותם למקור אחר הוא נקרא לעיתים משרד הדואר של התא
הגולגי מורכב החלקיקים כלליים, ציסטרנת ציס הקרובה לרשת האנדופלסמטית, הציסטרנות המידאלית והטרנס ו- TGN net work
החלבון עובד דרך מספר ממברנלים
שחקנים מרכזיים נוספים נהם החלבונים שמועברים והאנזימים שמשנים אותם, חלבונים שתורגמו נארזים בואסיקולות ברשת האנדופלסמטית, קבוצה של ואסיקולות מתאחה
והואסיקולות שהתאחו יוצרות את ציסטרנת ציס, כאשר החלבון עובר דרך הציסטרנה הוא משתנה על ידי האנזימים במיקומים ספציפיים. שינויים אלה חשובים מאחר והם מגדירים את הסיגנל הקובע את ייעדו של החלבון
כיצד החלבון נע בגולג'י?
שינויים אלה חשובים מאחר והם מגדירים את הסיגנל הקובע את ייעדו של החלבון
כיצד החלבון נע בגולג'י? בגלים- ראשית, ציסטרנת ציס הופכת להיות חלק מהציסטרנת המידאלית
מאחוריה- ציסטרנת ציס חדשה נוצרת ע"י איחוי ואסיקולות מהרשת האנדופלסמטית, כאשר הציסטרנה המידאלית מתקדמת והופכת לציסטרנת טרנס תהליך הנקרא- התבגרות ציסטרני
החלבונים מתמיינים ב- TNG (טרנס גולג'י NET WORK), חלבונים עם סיגנל דומה נשלחים לאותו מקום
ואסיקולות חדשות יוצאות וממשיכות למיקומן אליהם נדרשות, הכוללים: אברונים בתא כמו הליזוזום האברון האחראי על העיכול בתא והם יכולות להישלח גם לממברנת התא