c'est quoi l'agriculture biologique
Sujet secondaire
a
Deux problèmes
Obtenir un juste prix
Manque de main d'oeuvre
Manque de main d'oeuvre moins de personne qui travaillent
HG
Infrastructures pour s'adapter au climat
sssssssssssssssssssssssssssssssssssssdddddddddd
Les batîment pour élévage: permet au producteurs de s'assurer que les nouveaux animaux reproducteurs qu'ils achètent sont exempts de certaines maladies
le systèmes de drainage: empêcher la stagnation de l'eau
les séchoirs et les silos de grain : permet d'Entreposer les grains et secher
principales productions
la production acéricole
principaux produits : sirop d'érable
type de fermes : fermes acéricole
nombre de fermes : 7400
économie : 5% des revenus agricoles du Québec
la production bovine :
principaux produits : viande (veau et boeuf)
nombres de fermes : 4972 (2018)
économie : 6% des revenus agricoles du Québec
la production avicoles :
principaux produits : viande (volaille - poulet et dindon
nombre de fermes : 888
économie : 11%
la production maraichère :
principaux produits : fruit et légume
type de fermes : ferme maraichère
nombre de fermes : 1 550 (2015)
économie : 12%
la production céréalière et oléagineuse :
principaux produits : mais, soya, blé, orge, avoine et canola
type de fermes : fermes à grain
nombre de fermes : 13 500 (2015)
économie : 14%
la production porcine :
principaux produits : viande (porc)
économie : 16%
la production laitière :
principaux produits : fromage, beurre, lait et yogourt
type de fermes : fermes d'élevage
nombre de fermes : 5 050 (2018)
économie : 28%
Deux mode de division de terres
Rang
cantons
Facteurs naturels favorables?
latitude
les précipitation
les cours d'eau
la fertilité
Où est situé le territoire? Superficie?
2% de la superficie du Québec
principalement dans les basses terres du Saint-Laurent, le reste ce concentre dans les zones cultivable des Appalaches et le Bouclier canadien
territoire agricoles du Québec
deux enjeu
enjeu 2 :
Problème : Certaines pratiques agricoles nuisent a l'environnement ainsi qu'à la santé et a la qualité de vie des populations qui vivent à proximité des terres où de telles pratiques sont adoptées
conséquence : Les sols ainsi que les eaux de surface sont contaminés a cause des produits chimique et de l'engrais qu'utilise les agriculteurs.
solution: Aménager des bandes riveraines pour limiter l'écoulement du fumier, de l'engrais et des produits chimiques dans les eaux surface.
enjeu 1 : protéger territoire
cause : étalement urbain
conséquence : moins de terres plus chers difficile relève menace l'équilibre alimentaire
solution : loi zonage d'agriculture construction en hauteur
Qu'est-ce que l'industrie agroalimentaire?
secteurs 3 grandes étapes :
-production
-transformation
-distribution
produit agricoles destinée à l'alimentation
Quelle sont les formes d'agriculture
subsistance
commerciale
Quels sont les types de ferme?
la ferme acéricole : sirop d'érable
la ferme aquacoles : en bassin poisson crevettes
la ferme à grains : riz, cérérale
la ferme laitière
la ferme maraichère : légume, fruits
la ferme d'élevage : vache, porc, abeilles
la ferme céréalière oléagineuse
Qu'est-ce qu'un territoire agricole?
Un territoire agricole est un ensemble de terre
utilisée pour faire de l'agriculture.
Adam Simoh et Gaus Dettaa Fotouo
