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Dia de la papa

La papa es un tubérculo originario de las regiones andinas del sur del Perú. Se cultiva en varias localidades peruanas, incluyendo Arequipa, Puno y Huancavelica. Este alimento básico tiene una gran variedad de tipos, entre los cuales destacan Atahualpa, Huayro, Canchan y Russe Burbank.

Dia de la papa

Dia de la papa

Origen de la papa

En las Ndes del sur del Peru.

Lugares donde se cosecha

Peru-Huancavelica
Peru-Puno
Peru-Arequipa

Topic principal

Tipos de papa

Russe Burbank
Canchan
Huayro
Atahualpa

Concepto

es un tuberculo que tiene su origen en sudamerica.