CARACTERISTICAS QUÍMICAS Y FARMACÓLOGICAS DE LOS GRUPOS METABÓLICA

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CARACTERISTICAS QUÍMICAS Y FARMACÓLOGICAS DE LOS GRUPOS METABÓLICA

GLICOSIDOS

RUTA METABOLOICA

vías de las pentosas fosfato

gluconeogenesis

metabolismo de glucógeno

formación del lactato

oxidación de la glucosa

glucosinolatos

llamado también glicósidos del aceite de mostaza

glicósidos cianogénicos

son compuestos nitrógenos que no son tóxicos por si mismos pero no se degradan

Glicósidos cardiacos

semejante a las saponinas esteroides tienen propiedades detergentes pero su estructura tiene una lactona

se encuentran de forma natural en forma de glicósidos o agliconas

saponinas

se encuentran como glicósidos esteroides

en su estructura contiene uno o mas azucares

FARMACÓLOGICA

Las saponinas es con lo que elaboran detergentes y jabones

Es uno de los medicamento que trata las enfermedades del corazón

En plantas se han descrito mas de 5000 flavonoides y en función de su estructura química se han clasificado en 6 grupos

En el grupo flavonoicos se incluyen todos los compuestos fenólicos y esta formado por 15 carbonos distribuidos en tres anillos

dos anillos bencénicos de 6 carbonos

ALCALOIDES

Pseudoalcaloides

Estos alcaloides tienen estructuras carbonadas que no derivan directamente de ningún aminoácido, pero cuya formación está de alguna manera conectada con las rutas metabólicas aminoacídicas.

Protoalcaloides

Son los alcaloides cuyos átomos de nitrógeno derivados de aminoácidos no forman parte del anillo heterocíclico de su estructura. Están formados por anillos cerrados y generalmente son alcaloides de estructura simple.

Los alcaloides verdaderos forman sales solubles en agua cuando se combinan con sustancias ácidas y generalmente son producidos por grupos especiales de plantas como formas libres, como sales o como óxidos nitrogenados.

se derivan de aminoácidos y que están formados por un anillo heterocíclico conteniendo al menos un átomo de nitrógeno proveniente del aminoácido que les dio origen, el cual forma parte de la estructura cíclica

Subtopic

Alcaloides verdaderos

FARMACOLOGICO

Son sustancias orgánicas nitrogenadas, alcalinas (bases) que se encuentran en la naturaleza y que constituyen los principios activos de muchas drogas y tóxicos vegetales comunes. Son muy importantes, ya que presentan varias acciones, y se caracterizan por su gran actividad a dosis bajas, lo que obliga a manejarlas con precaución ya que se pueden provocar intoxicaciones con facilidad.

La cocaína

empleada como droga estimulante y/o recreativa, derivado de las hojas del arbusto de coca (Erythroxylum coca)

quinina

derivado de las especies del género Cinchona, con propiedades medicinales

dopamina

alcaloide de origen animal que actúa como neurotransmisor y participa en diversos procesos nerviosos.

morfina

utilizada con propósitos terapéuticos y derivada de las cápsulas de la planta del opio (Papaver somniferum)

atropina

derivada principalmente de la belladona (Atropa belladona) y ampliamente utilizada en el campo de la medicina.

QUIMICAS

son compuestos heterocíclicos nitrogenados derivados principalmente de aminoácidos. En la naturaleza se pueden encontrar como sales con el ácido acético, láctico, málico, tartárico, cítrico y oxálico

COMPUESTOS FENÓLICOS

FARMACÓLOGICAS

Son utilizadas en la industria

productos de desinfección

cosmetología

perfumería

medicina

la vía del ácido malónico

Es una importante fuente de fenoles en bacterias y hongos y existen en las plantas superiores aunque son muy utilizadas

La ruta del ácido shikimico

Es un conjunto de reacciones metabólicas de gran relevancia en la biosíntesis de los tres aminoácidos proteínicos

aromáticos fenilalanina

Se encuentra en las proteínas siendo uno de los 9 aminoácidos esenciales para el ser humano

tirosinas

es una aminoácido no esencial lo que implica que nuestro organismo lo puede sintetizar

triptófano

es un aminoácido esencial que se encuentra naturalmente en la carne roja, los huevos y los lácteos

Flavonoides

Contiene moléculas

Complejas

taninos y la lignina

Sencillas

Ácidos fenólicos

Son solubles al agua

Son compuestos orgánicos cuyas estructuras moleculares contienen al menos un grupo fenol un anillo aromático unido a un grupo de hidroxilo

son antioxidantes

TERPENOS

QUÍMICAS

Los terpenos son compuestos orgánicos aromáticos y volátiles por unión de unidades de un hidrocarburo de 5 átomos de carbono llamado isopreno

FARMACOLOGICA

Los terpenos en la parte farmacológica son los responsables en procesos altamente especializados que permiten que las plantas tengan una protección ante los elementos que los rodea

Destacan la coloración actúa como repelente y la aromatización que facilita la polinización de las plantas

Son aromáticos

son de uso medicinal y cosméticos

CLASIFICACIÓN

POLITERPENOS

Contiene más de 8 unidades de isopreno

HEMITEROPENOS

Posee 5 carbono el más conocido es el isopreno

MEROTERPENOS

Son los metabolitos secundarios de las plantas que tienen orígenes solo parcialmente derivados del terpeno. El principio activo de la marihuna es el cannabinoides los cuales tienen una porción molecular de origen policétido y otra parte de terpeno

SESTERTEPENOIDES

Posee 25 carbonos

MONOTERPENOS

Están biosintetizados por la unión de dos moléculas de isopreno

SEQUITERPENOS

Están formados por la unión de tres moléculas de isopreno

TRITERPENOS

Son terpenos con 30 carbonos

TETRATERPENOS

Tiene 40 carbonos y 8 unidades de isopreno

DITERPENOS

Son terpenos con 20 carbonos

RUTA METABOLICA

ÁCIDO MEVALÓNICO (MVA)

Opera en el citosol y en el retículo endoplasmático de las plantas y se encuentran también en animales, levaduras, bacterias, hongos, algas y protozoos

1-DESOXI-D-XILULOSA-5-FOSFATO (DOXP)

Se presenta solo en bacterias, algas verdes, cloroplastos de las plantas y parásitos plasmodium