Categorieën: Alle - cuisine - restauration

door Aurélie Despaux 2 jaren geleden

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oragnigrame mercure

Dans un établissement hôtelier, plusieurs rôles sont essentiels pour assurer une expérience client exceptionnelle. La directrice d'exploitation supervise l'ensemble des opérations, garantissant une coordination fluide entre les différents services.

oragnigrame mercure

la directrice d'exploitation

la gouvernante

Les femmes de chambres

cheffe du service commercial

la responsable clients

chef du service restauration

le responsable du bar
les serveurs/serveuses
le chef de cuisine
les cuisinier/cuisinières

chef du service reception

les receptionistes
Sujet secondaire