by Gianela Vila Ghuisoli 6 years ago
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Estructura de las proteínas. Fassani
Las proteínas son biomoléculas esenciales que desempeñan una amplia gama de funciones en los organismos vivos. Su estructura es compleja y se organiza en diferentes niveles. La estructura primaria de una proteína está determinada por la secuencia de aminoácidos en su cadena polipeptídica.
