ESTOQUE GRUPO DONAFRESCA
LOJAS - ALMOXARIFADO BEBIDAS, PRODUTOS ORIENTAIS E MERCEARIA
O gerente irá realizar a solicitação de compras para o Comprador Atailson
O Atailson, irá fazer as cotações pertinentes e realizar a compra
A entrega do produto na loja, deverá ser acompanhado de NF, Comprovante de pedido, ou qualquer outro tipo de documento que comprove a compra, quantidade e veloares
Ao chegar a NF de compra na loja, de todo e qualquer produto, o gerente deverá dar entrada no sistema dos produtos, em seus locais de almoxarifado correto dentro do sistema
Toda vez que o gerente precisar abastecer a área de venda, deverá ser feita uma requisição interna no sistema de transferência do ALMOXARIFADO CENTRAL X ALMOXARIFADO ÁREA DE VENDA.
O invetário será feito com o cruzamento das notas de entradas, com os cupons de saída e o estoque atual.
Toda e qualquer divergência será de inteira responsabilidade do gerente/Encarregado da Loja ou setor.
LOJAS - ALMOXARIFADO PRODUTOS DE USO E CONSUMO
Senhores gerentes, é de inteira responsabilidade dos senhores em manter seus estoques de produtos e materiais trancados e com controle. será cobrando dos senhores qualquer divergência entre a entrada, saída e estoque atual.
ITENS QUE SERÁ OBRIGATÓRIO A PARTIR DE AGORA DAR ENTRANDA NO ESTOQUE DE CADA EMPRESA: Luvas, Embalagens de peixe assado, Insumos para produção, ex: batata, queijo, maioneses, Copo descartável, Material para escritório em quantidades, bobinas para caixa, Álcool, Embalagens para produção, sacolas para clientes, bobinas de sacolas picotadas, EPI, produtos de limpeza, facas, aventais, uniformes, etc...
Quando o gerente realizar a requisição no sistema, a CONTROLLER, será a responsável por confirmar e dar baixa, e automaticamente dará baixa no estoque.
O inventário do setor será feito com cruzamento das notas de entrada - requisições de saída = estoque atual. Caso seja verificado alguma divergência será solicitado um relatório ao gerente sobre as divergências.
Deverá ser feita a requisição interna para dar baixa no estoque geral da loja
Todos os seguintes produtos abaixo, que forem comprados para as empresas, deverá ser dada entrada no estoque e almoxarifado de cada loja.
O Comprador deverá mandar os produtos ou solicitar a entraga acompanhada de NF, não poderá ser mais enviado produtos sem NF. Ex: loja do porto pediu luva para o Frigorifico
O frigorífico deverá fazer uma NF de transferência, a Loja do porto recebe e da entrada no seu estoque de itens de uso e consumo.
ESTOQUE FRIGORÍFICO
ESTOQUE DISTRIBUIDORA
Inicialmente será feito um inventário e ajuste de estoque da empresa, pela CONTROLLER. Caso haja necessidade, ela irá fazer o ajuste.
A partir de hoje, toda a entrada de mercadoria, deveremos informar a DATA DE FABRICAÇÃO E DATA DE VALIDADE, pois iremos rastrear no inventário, produtos com datas próximas, para poder fazer ações.
Uma vez já ajustado o estoque real da empresa, todas as vendas ou transferência deverá ser feita pelo sistema e com NF.
Ao chegar novos produtos, primeiro iremos realizar o cadastro deste produto corretamente, só após este processo, poderá ser enviado para as lojas com NF.
O Estoque da empresa deverá estar sempre correto, pois os pedidos de mercadorias das lojas, a partir desta data, será feito através do sistema.
Todo 5° dia útil de cada mês, será realizado reunião geral de inventário de estoques.
