חמשת החושים הם הכלים המרכזיים שדרכם בני אדם ובעלי חיים קולטים מידע מהסביבה שלהם. כל חוש מספק סוג ייחודי של מידע: חוש השמיעה מאפשר לנו להאזין לצלילים, חוש הריח מאפשר לזהות ריחות נעימים ולא נעימים, חוש הראיה מספק תמונות וצבעים, חוש המישוש מאפשר להבחין במרקמים ותחושות שונות, וחוש הטעם מסייע בזיהוי טעמים כמו חמוץ, מתוק, מלוח ומר.