Alpina Productos
Alimenticios S.A
Certificaciones
Laboratorio central
de leches
IEC 17025
Cuentan con un sistema de
calidad efectivo y que producen
resultados técnicamente válidos
HACCP
Sistema de inocuidad alimentaria
Procesos de producción
de los alimentos
Identificación de los
peligros potenciales de los
ingredientes
FSSC22000
requisitos de la seguridad alimentaria
incorporando buenas prácticas en los
sistemas agrícolas y de fabricación
Las plantas de Alpina
se encuentran bajo esta
certificación
ISO 14001
Gestión Ambiental
ISO 9001
Gran gestión y calidad
de los productos
Primer empresa en el
país en obtenerla
Productos
Gelatina Boggy (1980's)
Yogures
Bonyurt (1988)
Alianza entre
Alpina y Kelloggs
YOX (2007)
Yogurt Griego (2013)
Alpinette (1996)
Regeneris (2007)
Finesse (1987)
Kumis (1970's)
Yogo yogo
Arepas Don Maíz
Leche Alpina
en 1992 durante una crisis
energética crearon la tecnología UHT
Con la que los productos
pueden conservarse por
más tiempo
Alpin (1993)
Avena Alpina (1995)
Alpinito (1990)
Arequipe (1970's)
Mantequilla
Queso
Sopó (2015)
En su celebración
de los 70 años
Emmental (1945)
Gruyere (1945)
Queso pera (2022)
Parmesano (1945)
Reconocimientos
Calificación AAA (col) y
F1+ (col)
Posición Competitiva
Diversificación de su
base de ingresos por geografía
Por Fitch Ratings
Sello de excelencia en
sostenibilidad ICONTEC
Primer empresa en tenerlo
bajo la categoría de excelencia
Premio Accenture a la
innovación social
Trabajan con Ganaderos de
Nariño golpeados por el
conflicto armado
Razones de actividad
de rotación
Rotación de capital
de trabajo
La empresa presenta una
rotación de -8,05 veces
El pasivo corriente y la cuenta de comerciales
por pagar es mucho mas superior que
el activo corriente
Se debe a que compra materia prima
e insumos requeridos por la empresa
Ciclo financiero
Presenta un ciclo negativo
de -27,39
Esto se debe a que el promedio de pago es mucho
mayor que el tiempo en que rotan los inventarios
y el promedio de cobro de clientes
Rotación de
proveedores
El periodo de pago es
de cada 101 días
Tiempo que le toma a al empresa en efectuar sus pagos por la compra de materias primas para la fabricación y comercialización de sus productos
Rotación de
inventarios
La rotación de inventarios
totales es de 8 veces
Sus inventarios se convierten en
dinero efectivo cada 45 días en el año
Rotación de
cartera
El pago de clientes se convierte
en dinero efectivo cada 28 días
en el año
El tiempo que le toma recuperar
a la empresa la totalidad
de su cartera
Rotación activos
fijos (netos)
Presento rotación de activos
fijos brutos de 3,76 veces en el
año 2008
Acciones
Atlantic FS S.A.S
En el 2022, Alpina compra el 19% de las
acciones por $15.600 millones de pesos
Empresa encargada de distribuir
y comercializar alimentos y bebidas
Clover
En 2021, Alpina compra el 70% de las
acciones por $136 millones de dólares
Especialista en lácteos con valor agregado
en el mercado orgánico
Empresa del norte de California
Boydorr
En 2020, Alpina compra el
60% de las acciones
Por un monto de $50.000 millones
de pesos, dinero de una inyección de capital
Empresa colombiana en
nutrición especializada
La empresa
En 1995 llegan a Venezuela
Ecuador
En 2011 llegan a Estados Unidos
Cuenta con 6 plantas en
territorio nacional
Popayán
Sopó
Caloto
Chinchiná
Facatativa
Entrerríos
Pulverizadora de
leche
Permitirá el almacenamiento
de 120.000 litros de leche diarios
Tiene un valor de
$17,000 millones de pesos
En 2008 se crea el Centro
de Investigación
En 2008 crea la Fundación
Alpina
Trabaja para la comunidad rural,
promocionando su producción
A 2022, la empresa cuenta con
5.150 empleados
Su presidente es Ernesto Fajardo
COVID-19
Alpina pasó de tener un 2% de ventas ecommerce
antes de pandemia, a tener una participación del 7%
después de esta
Donación de $18 millones de pesos
Entregar 5'700.000 unidades de
producto de alto valor nutricional a
través de ABACO
Financiar la distribución
de 100.000 pruebas diagnósticas
La compañía no ha visto afectada su operación por nuevas disposiciones legales, ya que sus productos son muy importantes en la canasta familiar. Este ha sido uno de los pocos sectores económicos que continuaron operando, garantizando la salud y bienestar de los colaboradores y sus familias.
Misión
Ser una empresa innovadora, eficiente y responsable, que produce y comercializa productos lácteos de calidad garantizada, a través de una cultura de servicio y crecimiento, aportando al desarrollo de la industria nacional y contribuyendo a una alimentación saludable de los clientes.
