par Koronczy Gergely Il y a 7 années
113
Koronczy Gergely SZGV 4. Előadás
A szállodák gazdálkodása és piaci tevékenységei számos tényezőt foglalnak magukban, amelyek alapvetően meghatározzák a szálloda sikerességét. A szállodavezetés célja a szállodai szolgáltatások minőségi és gazdaságos működtetése, amely magában foglalja a szállodai árak, a piaci környezet, valamint a bevételek és kiadások kezelését.
