PRINCIPI NUTRITIVI
CORRETTA ALIMENTAZIONE
Consiste nell'assunzione di sostanze indispensabili per il metabolismo e le funzioni vitali quotidiane
tali sostanze sono note come
che comprendono
MACROMOLECOLE
CARBOIDRATI
LIPIDI
PROTEINE
MICROMOLECOLE
ACQUA
SALI MINERALI
VITAMINE
L'ALIMENTAZIONE per essere sana deve essere EQUILIBRATA
di CARBOIDRATI
determina
un aumento dell'indice glicemico
LA PASTA
In commercio si trovano molti tipi di PASTE ALIMENTARI
DIETETICA
per esigenze nutrizionali particolari
diabetici
celiaci
SPECIALE
FRESCA
SECCA
Vuol dire ASSAGGIARE TUTTO per avere un'alimentazione completa
