Colas de langostinos congelados

Honelako gehiago

Organización Naciones Unidas

by mariana mesa

SEGURIDAD E HIGIENE

by Nicolas Fantagossi

COMIDA CHATARRA

by MELISSA GARNICA

Mapa Conceptual de Ácido

by miguejr_ miguejr_

Colas de langostinos congelados

Envase

Ecoetiquetas

Tidyman (Ctegoría II)

buscamos concientizar

y cívicos con el residuo del producto en un lugar habilitado para ello

tachos de desperdicios plásticos.

contenedor

a los consumidores a ser educados

Marine Stewerdship Council (MSC)(Categoría I)

promueve la pesca sostenible en todo el mundo

Cumplen con los estándares de pesca

Garantiza que las personas que dependen de la pesca puedan mantener su medio de vida

Respetando sus hábitats, preservando el medio marino en buen estado

(Categoría II)

Tras su reciclado, se puede utilizar de nuevo en contenedores y papeleras, sobres, paneles, tuberías o baldosas.

Este plástico fuerte, flexible y transparente

se encuentra en algunas botellas y bolsas muy diversas

Material usado para las bolsas de sellado al vacío

Tendencias

El packaging como elemento protector

proteger y evitar que el producto pierda calidad o modifique su aspecto

Grab-and-go packaging

Ayuda a tomar decisiones de compra rápidas, gracias a:

potenciar el uso de colores

etiquetado claro

códigos de fácil descifrado

Tipografías de fácil lectura

Packaging reutilizable

permitir crear ciclos de reutilización de productos y de envases

Requisitos del cliente – Normativa vigente

Condiciones de Acceso ­ Hidrobiológicos

Principales Condiciones de Acceso, enlaces oficiales o enlaces de organismos no gubernamentales

Certificaciones Voluntarias

Envase y Embalaje

Etiquetado

Requisitos Sanitarios

LMR (Límite Máximo de Medicamentos Veterinarios)

Safe Food for Canadians Act and Regulations ­ SFCR

Seguimiento de toda la documentación y evidencia del procesado

controla las bacterias patógenas

garantizando la seguridad del producto.

adecuado de pescados y mariscos enlatados

cumplimiento con los requerimientos establecidos en Regulatory requirements Fish

cumplir con los estándares de seguridad alimentaria

se debe conocer la procedencia de los alimentos y a quién se los suministró

garantiza la salubridad de los alimentos

exige garantía en la inocuidad de los alimentos

entró en vigor el 15 de enero de 2019

Mercado Destino

CANADÁ

El crecimiento de las importaciones canadienses

promedio de 5% anual en los últimos cinco años.

ha sido fuerte y estable

En el 2021 un crecimiento de más del 65% con respecto al año 2019

Incremento considerable de las exportaciones de la partida

Características

Presentación de 500 grs

selladas al vacío, contenidas en una bolsa hermética ecológica

Vida útil es de 18 meses

temperatura de congelación -18ºC a -20 ºC

Son colas congeladas con caparazón sin cabeza, crudas, clasificados por tallas

extraídas de Piura y Tumbes