von douglas sierra Vor 7 Jahren
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Propiedades y aplicaciones
Grupo Nitrilo
Grupo Acilo
Grupo Carbonilo
Grupo Amino
Amino-carbonilo
Grupo carboxilo
R: es un hidrógeno
LOS ÁCIDOS CARBOXILICOS
ácidos
Polaridad y solubilidad
-COOH
carácter polar a los ácidos
la molécula de agua
la molécula de ácido carboxilico
Punto de fusión
el número de carbonos.
punto de ebullición
doble puente de hidrogeno
Grupo Hidroxilo
R: grupo alquilo
ALCOHOL
PROPIEDADES QUIMICAS
ácidos o bases
-OH
sobre los carbonos adyacentes.
PROPIEDADES FISICAS
polaridad y solubilidad
aumenta la cadena carbonada,
Solubilidad
son muy solubles en agua.
Punto de fusión y ebullición
formación de puentes de hidrógeno.
Grupo Arilo