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von CLAUDIA ISABEL PEÑA MUÑOZ Vor 6 Jahren

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FERMENTACION A PARTIR DEL PIRUVATO

La fermentación es un proceso metabólico que convierte el piruvato en diversos productos finales en ausencia de oxígeno. En condiciones anaerobias, el piruvato puede ser convertido en lactato a través de la fermentación láctica, un proceso común en los músculos durante el ejercicio intenso.

FERMENTACION A PARTIR DEL PIRUVATO

Topic flotante

etanol

lactato

acetato

alcoholica

lactica

acetica

CO2

aerobia

anaerobia

piruvato

FERMENTACIÓN A PARTIR DEL PIRUVATO