HABITO ALIMENTAR DE UNIVERSITÁRIOS INICIANTES E CONCLUINTES DO CURSO DE NUTRIÇÃO DE UMA UNIVERSIDADE DO INTERIOR PAULISTA.
Discussão
Considerando que o ambiente
universitário é possível devido à
sobrecarga de atividades
acadêmicas, ou que inviabilize a realização de refeições em
casa, residindo ou estudando
na dependência de dois estabelecimentos comerciais no
ambiente universitário, onde não buscamos oferecer comida saudita.
Observou-se que a média
encontrada para o consumo de energia de
alguns iniciantes e conclusões está acima em
relação à recomendação da pirâmide
alimentar adaptada para a
população brasileira por Philippi. (2013)
Característica comum em cursos da
área da saúde para estudantes
predominantemente do sexo feminino.
Foi identificado no estudo que a média do IMC nos dois grupos estudados encontra-se dentro da
classificação de eutrofia.
Resultado semelhante foi encontrado em estudo realizado na Universidade Federal de Sergipe, uma demonstração (foi constituída por 718, observou-se que a maioria da amostra (69,6%) não se encontrava em estado eutrófico (Feitosa et al., 2010).
Consumo de frutas
Ele ainda é muito pobre ou como cabelo da faculdade, mesmo ele fazendo curso de nutrição. A promoção do consumo de
frutas e hortaliças é uma prioridade mundial para a
saúde da população.
Padrão alimentar dos universitários
É caracterizada pelo alto consumo de alimentos
ricos em gordura, açúcar e sódio e pobres em
micronutrientes, aliado à baixa ingestão
de alimentos protetores, como vegetais, infelizmente há uma baixa prevalência de alimentação saudável.
Conclusão
Ou conhecimento na área
de nutrição.
Contribuir para nossos hábitos alimentares.
Ao contribuir positivamente para o hábito de se alimentar, traçando melhorias na vida social do indivíduo.
Como Saúde Pública Ações voltadas à
educação nutricional são de extrema importância
para a população, devendo ser realizadas
desde a infância até o indivíduo para maior
eficácia.
Prevenção de Doenças
Quando você falha na prevenção dos médicos, é possível colocar em prática intervenções e medidas preventivas na área de saúde e nutrição, para prevenir o surgimento de hipertensão e risco cardiovascular.
Ingestão de nutrientes
É favorecido pela alimentação, é fundamental para a boa saúde (Brasil, 2014).
MATERIAIS E MÉTODOS
Estudo do comportamento alimentar.
O estudo foi composto por alunos iniciantes e concluintes do curso de nutrição em universidades, com
mais de 18 anos.
Cada aluno recebe ou elabora um formulário
acompanhado de
orientações e registra todos os alimentos e
bebidas consumidos em suas respectivas
quantidades.
A média de vida de dois participantes foi de 23,64 ± 6,32 anos (mínimo 18 anos e máximo 42 anos).
A avaliação da dieta habitual foi baseada no método de registro alimentar de três dias, incluindo um
dia da semana e dois agendados
aleatoriamente durante uma semana.
Alimentação Saudável
Deve ser uma na prática constante vida social o indivíduo faz, de forma que sua vida biológica e mental esteja de acordo com as necessidades especiais nutricionais.
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