Crece en el subsuelo y su función principal es de fijar la planta al suelo, absorber la savia bruta para conducirla hasta el tallo y es la encargada de almacenar sustancias de reserva.
Parte central que sostiene a la planta desde donde crecen las ramas (tallos secundarios) las hojas, las flores y los frutos. Además se encarga de transportar agua y nutrientes desde las hojas hacia toda la planta.
Es el órgano reproductor de las plantas, tiene su origen en las yemas florales.
Son de diversos tamaños, ello en relación a las semillas que presentan.