Comida Mexicana
Mole Poblano
El mole poblano es un platillo exquisito del estado de Puebla. Originalmente consistía principalmente en una salsa de una gran variedad de ingredientes vertida sobre piezas de guajolote
Pozole
El pozole es un caldo tradicional mexicano hecho a base de granos de maíz, al que se agregan carnes, verduras y especias muy variadas según la región
Tacos
Los tacos son una de las delicias Mexicanas principales, cada región la prepara de distintos modos, algunos con verdura, quesos, y tortillas dura. Principalmente consiste en tortilla con carne picada ya sea pollo o cerdo con cilantro y cebolla, adicionalmente le agregan cilantro y cebolla.
Sopes
También llamadas en algunos lugares como ¨picaditas¨es una tortilla con las orillas levantadas dando forma de un medio plato, este platillo lleva salsa, crema y queso, algunos agregan verduras o carnes como ingredientes extras.
Tamales
Los tamales son uno de los platillos típicos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, los cuales consisten en masa de harina de maíz rellena de carne, pollo, chile u otros ingredientes, envuelta en hojas de mazorca de maíz o plátano y cocida al vapor.