Alkany
Definicja alkanow
Węglowodory nasycone
Cząsteczki zawierają tylko pojedyncze wiązania między atomami węgla
Ogólny wzór: CₙH₂ₙ₊₂
Zjawisko izomerii
Izomeria to zjawisko występowania związków chemicznych o takim samym składzie chemicznym (wzorze sumarycznym), lecz różnej budowie cząsteczek (różnych wzorach strukturalnych).
Grupa Alkilowa
Grupa alkilowa to fragment cząsteczki alkanu, który powstaje w wyniku odłączenia atomu wodoru od tej cząsteczki. Grupa alkilowa nazywana jest potocznie alkilem.
Izomery
Izomery to związki chemiczne o takim samym składzie, ale różnej budowie cząsteczki. Oznacza to, że rodzaje i liczby atomów wchodzących w skład tych związków chemicznych są takie same, natomiast atomy w cząsteczkach są ze sobą połączone w odmienny sposób.
Izomery konstrukcyjne dzielimy na:
Szkieletowe
Funkcyjne
oraz położenia
Nazewnictwo Alkanów
Metan (1 C)
Etan (2 C)
Propan (3 C)
Butan (4 C)
itd.
Nazwa zależy od liczby atomów węgla
Reakcja substytucji
Reakcja substytucji inaczej podstawienia to reakcja, w której atom lub grupa atomów cząsteczki jednego substratu zastępuje atom lub grupę atomów w cząsteczce drugiego substratu. Przykładem reakcji substytucji jest reakcja gazowego chloru a alkanami zachodząca pod wpływem światła.
Rzędowość węgla
Jeśli jest jeden atom węgla jest to jednorzędowy
Jeśli są dwa atomy węgla jest to dwurzędowy
Jeśli ma trzy atomy, jest to trzyrzędowy
A jeśli ma cztery atomy węgla, to nazywamy go czterorzędowym
Alkany ze względu na budowe
Alkany rozgałęzione
Alkany nierozgałęzione