10 alimentos ricos en hierro

mejora el ritmo de circulación de la sangre

optimiza el transporte del oxígeno hacia los tejidos

es necesario para el normal desarrollo del cuerpo

El déficit de hierro es
la conocida anemia.

una dieta pobre en hierro

pérdida del mineral debido a pérdidas
de sangre.

dieta de cada individuo, ya sea de origen animal
o vegetal

actividad física

uvas y el mango

fuentes de vitaminas y minerales

acelgas y espinacas

Cuentan con 4 mg porciento de hierro

frejoles, los garbanzos, las lentejas y la
soja

8
mg del mineral por cada 100 gramos

son ricos en hierro y fibra

7 y 12 mg por
100 gramos

Cien gramos de
almendras y de nueces

aportan 3,8 mg y 2,9 mg de hierro

las mujeres necesitan 18 mg en su
edad reproductiva y los hombres adultos de 8 mg de este mineral.

24 mg de hierro

la
carne de res, pollo, pavo, pescado, cerdo.

s 2 mg por cada 100 gramo

anchoas, boquerones, sardinas

ricos en grasas, omega 3 y 6

hígado de res, de cerdo o morcilla de sangre roja

ayuda a combatir la anemia

contiene hierro

Cien gramos de la yema aportan un contenido de 7mg de hierro; el huevo entero tiene
un aporte en hierro más bajo, pues 100 gramos contienen 2,5 mg del mineral.