GESTÃO DE ESTOQUE

CONTROLE

Inventário

Entrada e Saída de Mercadoria

Lucro Líquido Obtido

Demanda do Mercado

Comunicação Efetiva

Informações

GESTÃO

Desperdicios

Fornecedores

Compras

Inventário

CURVA ABC

Análise de Pareto

Regra 80/20

Classe A

maior importância, valor ou quantidade, correspondendo a 20% do total

Classe B

importância, quantidade ou valor intermediário, correspondendo a 30% do total

Classe C

menor importância, valor ou quantidade, correspondendo a 50% do total

Estoque de Segurança

Método de Estratégia perante a concorrência

CUSTO

Falta de Produto

Ruptura

Demanda não atendida

Perda de Produto

Obsolência

Vencimento

Oportunidade

Manter Captial

Investimento

ARMAZENAGEM

Estocagem

Distribuição

Expedição

Compras

Espaço Físico

Centro de Distribuição CD

Déposito

Máquinas e Equipamentos

PLANEJAMENTO

Demanda

Nível de Serviço

Quanto pedir?

Volume de ressuprimento

Quando pedir?

Momento de reabastecimento

Como controlar o sistema?

Rotinas
Prioridades
Gerenciamento das informações

Decisões de ressuprimento

custo e perfis de estoque; lote econômico

Medir o estoque

valor total do estoque, cobertura de estoques-estoque médio e giro do estoque

Sistema de Informações do Estoque

atualizar registros, gerar pedidos,
gerar registros de estoque

FERRAMENTAS

ERP

integrar todos os setores e otimizar o fluxo de informações

SRM

Estratégia para otimizar o relacionamento da empresa com seus fornecedores

Just In Time

método que ajude a reduzir os níveis, mantendo apenas a menor quantidade possível

PEPS

Primeiro que Entra é o Primeiro que Sai

UEPS

Último a Entrar é o Primeiro a Sair

CICLO PDCA

consiste em analisar determinado processo e aplicar as fases

FASES

PLANEJAR

FAZER

CHECAR

AGIR OU AJUSTAR

KANBAN

sinalizações visuais para otimizar os fluxos de trabalho e garantir maior produtividade das equipes

CÓDIGO DE BARRAS

Cases de Sucesso

Grupo Luft

Bob’s, Subway e Pizza Hut

Submarino

Netshoes

Palavras Chaves

Eficiência

Eficacia

Atendimento

Qualidade

Satisfação do Cliente

Livros e Autores

Gestão de Estoques e Suprimentos
Autores: Gasnier, Daniel Georges; Carillo Jr, Edson; Banzato, Eduardo
Editora: Imam

Gestão de Estoques
Autores: Antônio De Pádua Salmeron Ayres, Cezar Sucupira, Felipe Accioly
Editora: FGV

Gestão de Estoques – Fundamentos, Modelos Matemáticos e Melhores Práticas Aplicadas
Autor: Tadeu, Hugo Ferreira Braga
Editora: Cengage Learning

A Dinâmica dos Estoques
Autor: Gasnier, Daniel Georges
Editora: Imam

Gestão Estratégica de Recursos Materiais – Um Enfoque Prático
Autores: Alexandre Souza Lopes, Eustáquio Rabelo de Souza, Márcio Ladeira de Moraes
Editora: Fundo de Cultura

LOGÍSTICA

Redução do Custo

Tempo de reposição dos produtos por fornecedores

Transporte do pedido

Otimização na demanda dos funcionários

Evitar erros

Paramêtros

classificação A,B,C

estoque médio

demanda média

giro de estoque

cobertura de estoque

ponto de pedido

intervalo de ressuprimento

estoque máximo

estoque mínimo

estoque virtual

custo de carregamento

custo do pedido