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by Gustavo Martín Pérez 7 years ago

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1 - BLOQUE 1 - LA RAÍZ

La raíz desempeña un papel crucial en la absorción de agua y minerales del suelo, procesos esenciales para la supervivencia y el crecimiento de las plantas. Esta absorción se facilita principalmente en la zona pilífera, donde los numerosos pelos radicales aumentan significativamente la superficie de contacto con el suelo, permitiendo una mejor captación de agua y nutrientes.

1 - BLOQUE 1 - LA RAÍZ

1. LA RAÍZ

1.3. FISIOLOGÍA DE LA RAÍZ

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3) TRANSPORTE DEL AGUA Y LAS SALES DENTRO DE LA RAÍZ HASTA LOS VASOS LEÑOSOS
Una vez que el agua y las sales minerales han penetrado en las células epidérmicas, continúan circulando radialmente en el interior de la raíz,

accediendo luego a dicho cilindro central y a los vasos leñosos que éste contiene. por mecanismos de transporte activo para formar parte de la SAVIA BRUTA

buscando el cilindro central, donde se encuentra el xilema, por los siguientes mecanismos de transporte

APOPLÁSTICO

El movimiento del agua y los solutos

se ve interrumpido en el tejido interno de la raíz (endodermis), donde la Banda de Caspary regula el paso de sustancias a su través.

se realiza por difusión simple

a través de

los espacios intercelulares

las paredes celulares

por el exterior de la membrana celular

SIMPLÁSTICO

Transporte del agua y solutos

de unas células a otras a través de los plasmodesmos.

por

transporte activo

ósmosis

2) ABSORCIÓN DE LAS SALES MINERALES
Se ve afectado por los siguientes factores

Circulación ascendente del agua dentro de la planta

ya que, a mayor actividad de la planta, más rápido sube la columna de agua por los vasos leñosos y más se favorece la absorción.

Depende a su vez de

los procesos fotosintéticos

la cantidad y duración de la luz solar

Presencia de oxígeno

Su ausencia inhibe la absorción radicular, ya que es requerido para los procesos metabólicos en las células radiculares.

pH

La ionización de los solutos depende de y varía con el pH de la solución edáfica, de modo que interviene en el transporte activo de las sales minerales.

Relación entre la concentración de sales fuera y dentro de las células radicales

Si la concentración de solutos fuera de la planta es mayor que dentro, pueden darse dos condiciones

que no estén adaptadas, como aquellas plantas que tienen que vivir en suelos que han experimentado un aumento brusco de la salinidad en la solución edáfica tras una sobreexplotación de los acuíferos que ha conducido a su salinización.

que las plantas estén adaptadas a dicha concentración elevada, como las plantas halófitas, capaces de acumular o almacenar sales en vacuolas especiales

Cuando la concentración de solutos dentro de las células radiculares es mayor que fuera, el agua entra con mayor facilidad, a favor de gradiente. Proceso más común.

Temperatura

A altas temperaturas, por encima de un máximo

quedan alterados o destruidos los enzimas responsables del transporte de sustancias, por lo que este transporte queda inhibido o anulado.

A bajas temperaturas

el crecimiento radicular queda inhibido.

se reduce la permeabilidad de las células radiculares

aumenta la viscosidad del agua, lo que reduce su movilidad

Se produce por dos mecanismos principales

Transporte activo

Absorción pasiva

por medio de un gradiente concentración en el que se produce

corrientes en masa de iones

un intercambio de iones y

a través del íntimo contacto

con los coloides del suelo

del sistema radical

1) ABSORCIÓN DEL AGUA
La absorción de agua puede hacerse a través de tejido

suberificado, a través de las lenticelas

no suberificado (la mayoría)

Tiene lugar por procesos de ÓSMOSIS

que pueden verse favorecidos por

la disminución de la presión de turgencia dentro de la raíz

el aumento en las concentraciones de solutos en la célula

ya que hay una mayor concentración de sales minerales en el interior de la raíz y los pelos radicales que en el exterior

Los procesos de absorción se realizan en la zona pilífera, gracias a que los pelos radicales

aumentan notablemente la superficie de absorción por ser muy numerosos y extenderse entre las partículas del suelo en todas las direcciones posibles del espacio.

carecen de cutícula, lo que facilita la absorción

1.2. ANATOMÍA DE LA RAÍZ

B) ESTRUCTURA SECUNDARIA
Desaparece la endodermis, arrastrada por los nuevos tejidos
Responsable del crecimiento en grosor gracias al

FELÓGENO

Meristemo secundario

provoca el crecimiento en grosor del cilindro cortical

situado inmediatamente después de la epidermis

con origen en el periciclo

CÁMBIUM

que produce

líber hacia el exterior

leño hacia el interior y

constituido por una sola capa de células meristemáticas

situadas en los extremos de los radios del xilema y del floema

formadas a partir de células del parénquima que se vuelven meristemáticas

que forma una estructura cerrada con forma de estrella junto al periciclo

A) ESTRUCTURA PRIMARIA
Desde el exterior hasta el centro se compone de las siguientes capas

CILINDRO CENTRAL

Fue definido como "estela" por Van Tieghen y Douliot en 1886, es uno de los caracteres básicos que se estudian para resolver los problemas filogenéticos y se distinguen 2 tipos principales de estelas

B) SIFONOSTELA

Se distinguen los siguientes tipos

Atactostela

Los haces están dispersos entre el parénquima y es típico de monocotiledóneas.

Dictiostela

Formado por haces de xilema rodeados de floema separados y en un círculo

Eustela

Formado por haces colaterales separados y en círculo

Anfifloica

El floema rodea externa e internamente al xilema.

Ectofloica

El floema solo rodea al xilema externamente

Característico de plantas más evolucionadas

El interior del xilema está ocupado por un cilindro medular parenquimático

A) PROTOSTELA

Se distinguen 3 tipos de protostela

Plectostela

El xilema aparece dividido en placas longitudinales

Actinostela

El xilema aparece en forma estrellada

Haplostela

Es el tipo más sencillo de estela, en donde el xilema es más o menos circular

Propio de plantas menos evolucionadas.

Xilema rodeado de floema

Cilindro central sólido

Consta de abundante parénquima

Capa interna contiene los haces

en disposición radial

de

floema

xilema

Capa más externa es PERICICLO

CORTEZA

Endodermis - Capa formada por células engrosadas de súber

constituyendo la "banda de Caspary", con puntos permeables que ayudan al transporte de las sustancias absorbidas a los vasos leñosos

que se sitúa hacia el interior de la corteza y protege el cilindro central de vasos leñosos

Formada por parénquima cortical, que, con frecuencia actúa como tejido de reserva

EPIDERMIS

Sustituida por la exodermis, o capa de células cuyas paredes se suberifican en casi toda su longitud, excepto en algunas zonas, donde forman los puntos permeables de la raíz.

Constituida generalmente de una sola capa de células

con células cuyas prolongaciones formas los pelos absorbentes

sin cutícula

RESPONSABLE DEL CRECIMIENTO EN LONGITUD

1.1. MORFOLOGÍA DE LA RAÍZ

C) TIPOS DE RAÍZ
ADAPTADAS A DIFERENTES CONDICIONES DE VIDA

RAÍCES AÉREAS EN PLANTAS EPÍFITAS

RAÍCES VERDES DE ASIMILACIÓN

RAÍCES RESPIRATORIAS O PNEUMATÓFOROS DE LOS MANGLES

RAÍCES ADHERENTES DE LA HIEDRA

FASCICULADA

PUEDEN AUMENTAR DE TAMAÑO , ALMACENANDO MATERIAS ALIMENTICIAS DE RESERVA

TUBÉRCULOS RADICALES, DE INTERÉS ECONÓMICO

PROCESO DE HOMORRIZIA

LA RAÍZ PRINCIPAL CESA PRONTO SU DESARROLLO Y LAS SECUNDARIAS SE DESARROLLAN MÁS.

AXONOMORFA

SE CLASIFICAN SEGÚN SU FORMA EN

CONOIDEAS

FUSIFORMES

NAPIFORMES

TUBEROSAS

GLOBOSAS

PROCESO DE ALORRIZIA

LA RAÍZ PRINCIPAL ADQUIERE UN GRAN DESARROLLO FRENTE A LAS SECUNDARIAS

B ZONAS DE LA RAÍZ
CONO VEGETATIVO

RESPONSABLE DEL EXTREMO APICAL, CON LA YEMA VEGETATIVA

PROTEGIDA POR LA COFIA O PILORRIZA

PILORRIZA FORMADA A PARTIR DE CALIPTRA EN GRAMÍNEAS.

FORMADA POR MERISTEMOS PRIMARIOS

SITUADO EN EL EXTREMO TERMINAL

ZONA PILÍFERA, CON NUMEROSOS PELOS ABSORBENTES
CUELLO, O ZONA DE TRANSICIÓN HACIA EL TALLO
A) CONCEPTO DE RAÍZ
Órgano encargado de

la absorción de agua y sales minerales para su nutrición

la fijación de la planta al suelo.