Composición química del cuerpos

Atomos

¿Que son?

Son la unidades de menor tamaño de los elementos químicos

Estructura

Nucleo

Protones

Con cargas

Positivas

neutrones

Cargas

Neutras

Enlaces

¿Que son?

Es la interarrcion de los electrones de valencia entre dos o mas atomos

Producen

Enlaces químicos

Tipos

Enlaces covalentes

Se forman cuando los átomos comparten sus electrones de valencia

Se clasifica en

Covalente no polar

Importancia

Estan presentes en los organismos vivos

foto

foto

r

Polar

foto

foto

r

Enlace iónico

Se forman cuando uno o más electrones de valencia de un átomo se transfieren por completo hacia un
segundo átomo.

Forman

Iones que son los átomos o moléculas que cuentan con cargas posivitas o negativas

Divididos por

Aniónes

*Cuentan con carga negativa *Iba hacia el polo positivo

r

Catiónes

*Cuentan con carga positiva *Iban por el polo negativo

Donde ambos se atraen entre sí para formar un compuesto iónico

Se separan

Cuando son disueltos en agua, por esta razón, se dice que las moléculas no polares son hidrofóbicas

Enlaces de hidrógeno

¿Que son?

Son átomos de hidrógeno que forma un enlace covalente
polar con un átomo de oxígeno o nitrógeno

Caracteristicas

Es electro negativo

Tiene una carga ligeramnete positiva

Tiene una atracción devíl

Se muestran con líneas discontinuas o punteadas

r

Carbohidratos y lípidos

¿Que son ?

Son moléculas orgánicas,y los dos funcionan como fuentes importantes de energía en el cuerpo

Se clasifican por :

monosacáridos

Ejemplo

hexosa

disacáridos

Ejemplo

El azúcar de mesa, o sacarosa

Se basa en atomos

Carbono

Hidrogeno

Fórmula general

CnH2nOn

proteínas

¿Que son ?

moléculas grandes

Compuestas de:

aminoácidos, que se usa para crear una proteína dada

Estructura de la proteína

Consta de cadenas largas de aminoácidos,contienen un grupo amino y un grupo carboxilo

enlace peptídico

recibe el nombre de péptido.

Enlaces de aminoácidos

dipéptido

Dos
aminoácidos

tripéptido

Tres aminoácidos

cadena

polipéptido.

Niveles de estructura

Estructura primaria

secuencia de aminoácidos

estructura secundaria

conformación de la cadena creada por enlaces de hidrógeno entre los aminoácidos

estructura terciaria

estructura tridimensional de la proteína

estructura cuaternaria

La hemoglobina, la proteína en los
eritrocitos que transporta el oxígeno,

Funciones de las proteinas

Colágeno

proporciona resistencia en tendones y ligamentos

enzimas y los anticuerpos

Funcionan como receptores y como transportadores

Queratina

Evita la pérdida de agua a través de la piel.

Oxigeno

polisacáridos

Ejemplo

La celulosa

Lipidos

constan de:

cadenas y anillos de hidrocarburo,

¿Que son ?

No polares eh hidrofóbicos.

Fosfolípidos.

¡Que son ?

Ës un grupo de lípidos,que contiene grupo fosfato

Son el principal componente de las membrasnas celulares

naturaleza

anfipática, la cual los hace los hace surfactantes

Estructura

r

r

Esteroides

difieren en forma considerable de los triglicéridos o fosfolípidos

Estructura

3 anillos de 6 carbonos unidos a un anillo de 5 carbonos

Tipos

esteroides sexuales

corticosteroides

Coponente importante

el colesterol

r

 

Prostaglandinas.

¿Que es ?

un tipo de ácido graso, con un grupo
hidrocarburo cíclico

Producción

Se producen en casi todos los órganos

Funciones

Ovulación

Contracción uterina

Regulación del diametro de los vasos sanguíneos

Ácido desoxirribonucleico

estructura simplr

El DNAa base para el código genético

son azucares pensosas, llamado desoxirribosa

estan formadas por

dos purinas

guanina

adenina

Cuerpos cetónicos

¿Que son?

Es una fuente inmediata de energian,donde el higado se encarag de convertirlos en lo que es conocido como cuerpos cetónicos

Componentes

Moléculas ácidas de
cuatro carbonos

hidroxibutírico

Estados que la integran

cetosis.

cetoacidosis

acetona

ÁCIDOS NUCLEICOS

comprenden las macromoléculas
DNA y RNA

Importancia

regulación genética,