GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN

Evolucion del Trabajo a traves de la Historia

caicedo vにより

Gobierno de Benito Juárez, 1867-1872 al gobierno de Sebastián Lerdo de Tejada, 1821-1876

Alejandro Guevaraにより

HETEROSISTEMA

Miguel Angel Beltran Orozcoにより

CONCEPTOS DE PRODUCCIÓN, PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD

Sergio Cruz Cruzにより

Sistema de Producción TOYOTA

A final de la década de los 40´s, los japoneses atravesaban dificultades, su industria y economía era un periodo de crisis postguerra y para salir adelante necesito adecuarse a un nuevo sistema productivo

Producción en Serie

Implica el desarrollo de las industrias como la eléctrica, del petróleo y del acero. Ésto por la sustitución del hierro por el acero en la industria y el reemplazo del vapor por la electricidad y los derivados del petróleo como fuente de energía. Con el uso del petróleo se da la introducción del motor de combustión interna.

Producción Artesanal

Hasta mediados del siglo XVIII eran los talleres artesanales los que producían gran parte de las mercancías consumidas en Europa. En estos talleres, los artesanos controlaban el proceso de producción. Frecuentemente en los talleres un grupo de artesanos se dedicaban a la producción de una mercancía de su principio a su fin, es decir, hacían las mercancías en su totalidad, no existía una profunda división del trabajo, y eran ellos los que establecían, por ejemplo, las jornadas de trabajo.

Periodo Neolítico

Inicia la ganadería y agricultura, el hombre se vuelve sedentario, se iniciaron procesos productivos como el hilado, el tejido, la cerámica, la fundición, mampostería, etc. Se inicia un comercio entre familias según su necesidad.

Empresa como un sistema y su interrelación con el entorno.

¿Qué es una empresa?

Las empresas son la base de nuestro sistema económico. Producen los bienes y servicios que nos son necesarios y a la vez proporcionan a los trabajadores el dinero preciso para comprarlos.

Entorno Empresarial

Entorno general

Afecta a todas las empresas, y no lo hace de modo tan directo

Medioambientales

El daño causado al medio ambiente de - bido a la contaminación, al cambio cli - mático

Socioculturales

Estilo de vida, hábitos alimentarios, religión

Demográficos

Edad de la población, distribución por sexos, nivel de ingresos. Todos estos factores influyen en la localización de la empresa y la adaptación de sus productos al mercado.

Político-legales

Normas legales sobre impuestos, contratación de trabajadores, especificaciones técnicas obligatorias

Tecnológicos

Los avances técnicos en maquinaria, electrónica, y especialmente en las nuevas tecnologías, hacen más fácil el trabajo de las empresas, reducen costes y abren nuevas oportunidades de negocio.

Económicos

Factores como la tasa de desempleo, la inflación, los tipos de interés

Entorno especifico

Afecta de modo especial a nuestra empresa, y es más cercano

Componentes

Comunidad

la comunidad donde se inserta, con una estructura social determinada, una mayor o menor inquietud por el medio ambiente y con un estilo de vida determinado.

Entidades financieras

Las más comunes son los bancos, que prestan dinero a las empresas a cambio de un interés. Constituyen un elemento indispensable para la financiación de la empresa.

Competidores

que ofrezcan el mismo tipo de producto o porque ofrezcan un producto alternativo.

Clientes

los destinatarios del bien o servicio prestado por la empresa. Pueden ser consumidores finales o bien otras empresas que usan esos productos como inputs de sus procesos produc tivos.

Proveedores

entradas o inputs para realizar su proceso productivo.

Sistema

Al relacionarse con su entorno se dice que la empresa es un sistema abierto. Es un sistema porque consta de una serie de elementos interrelacionados