Educación Alimentaria y Nutricional

aplicación

prevención primaria

factores de riesgo

personas sanas

prevención secundaria

procesos patológicos

regresar a la normalidad

prevención terciaria

disminuir la enfermedad

evitar secuelas

objetivos

promoción de la salud

aprendizaje

adecuación y aceptación de hábitos y estilos de vida saludables

definición

ADA

aprendizaje dirigido a facilitar
la adopción de conductas
alimentarias y otros relacionados
con la nutrición, orientados a
mejorar el estado de salud y
bienestar general

FAO

proceso por el cual se empodera a las personas y a la sociedad para que adopte hábitos alimentarios y estilos de vida saludables, respetuosos con sus costumbres alimentarias locales con el medio ambiente favoreciendo la diversidad de la dieta y buena nutrición de la población

contextualización

desarrollo de políticas y programas que ayudan en la importancia de la sana alimentación

da herramientas para saber que hacer y como actuar en pro de la nutrición

a quien se dirige

VIH-sida

madres

estrategias

experiencia practica

duración de actividades

tipos de modelos

participación

colaboración de sectores

aprendizaje

multiplicidad de canales y actividades

importancia

educa a la población

evita una carga económica y social

da cultura nutricional

promueve hábitos alimentarios sanos

capacita para seleccionar, preparar y conservar alimentos

alimentación adecuada

compras inteligentes