Kinh doanh quán cafe

Phát tờ rơi, treo băng rôn, đặt standee, thuê biển hiệu

Ưu đãi, khuyến mãi

Hợp tác với KOL và Influencer

Kết hợp bán hàng online

Xây dựng bài đăng trên các nền tảng Facebook, Instargram

Trang trí độc đáo, bắt mắt

Sử dụng thẻ tích điểm, thẻ thành viên

2.1. Quản lý

Tuyển dụng nhân sự

Đánh giá kết quả đào tạo, thử việc

Kiểm tra, giao việc, đốc thúc nhân viên

Lưu tâm những góp ý và tạo động lực cho nhân viên

Đảm bảo chất lượng, số lượng và dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng

Quản lý thu-chi

Hỗ trợ xây dựng chiến lược kinh doanh

Quản lý tài sản cửa hàng

2.2. Nhân viên

Chuẩn bị nguyên liệu

Đón khách

Tư vấn cho khách

Nhận order

Pha chế

Dọn dẹp, giữ gìn vệ sinh quán

Thu ngân

Báo cáo kết quả thu-chi hàng ngày

3.1. Mặt bằng

Vị trí

Giá thuê

Không gian

3.2. Máy móc

Thiết bị pha chế

Thiết bị bảo quản nguyên liệu

Dụng cụ, công cụ

Thiết bị an ninh

3.3. Nguyên liệu

Nguồn cung uy tín

Công thức đặc biệt

Sáng tạo trong pha chế